پای بوقلمون

گوشت بوقلمون منبع خوبی برای  ویتامین‌های  A، B1، B3، B6، B12  و املاحی همچون منیزیم، آهن، روی و  پتاسیم است و پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، کمترین کلسترول را دارد.